1. Осуществляет контроль качества розлива 2. Ведет процесс расфасовки и упаковки по заданным объемам, массе или количеству продуктов на расфасовочно-упаковочных машинах 3. Наносит маркировку и наклеивает этикетку на производимую продукцию 4. Перемещает тару, упаковочный материал и упакованные изделия внутри цеха вручную или с использованием подъемно-транспортного оборудования 5. Ведет учет брака, отходов, сырья и готовой продукции 6. Запускает и останавливает оборудование 7. Подготавливает оборудование линии при переходах на новыйц вид продукции 8. Контролирует расходы сыврья и вспомогательных материалов